Worsieprutpot

6 porsies

Bestanddele

750 g (2 x 375 g) plaasworsies, in stukkies gesny
500 g (1 bottel) bolognesepas­ta­s­ous
2 uie, fyn gekap
2,5 ml (½ t) vars gekapte knof­fel
1 rooi soetrissie, in blokkies ge­sny
1 groen soetrissie, in blokkies ge­sny
knypie droë origanum
knypie droë basiliekruid
250 ml (1 k) mozzarellakaas, geras­per

Metode

1. Plaas alle bestanddele be­hal­we mozzarellakaas in prut­pot.
2. Bedek en kook vir 6 uur op lae hitte.
3. Sprinkel kaas bo-op en verhit nog 30 min. op hoë hitte of tot kaas ge­smelt is.
4. Sit saam met rys voor.