Nooi ‘n paar vriende en sit ‘n informele ete met hamburgers voor
Maak dít saam met die uieringe (klik hieronder)
Resep vir hamburgers
Resep vir aartappeltjies met avokado
Bestanddele
6 uie
125 ml (½ k) volroommelk
2 ekstragroot eiers
375 ml (1½ k) koekmeel
1 ml rooipeper
5 ml (1 t) droë gemengde kruie
genoeg olie vir diepvetbraai
Metode
1 Sny uie in ringe wat nie te dun is nie. Druk uieringe uit sodat dit los van mekaar is.
2 Klits melk en eiers goed saam en giet in vlak bakkie.
3 Sit koekmeel, rooipeper en gemengde kruie saam in vlak bakkie en meng goed.
4 Doop uieringe in eiermengsel en dan in meelmengsel. Sorg dat uieringe goed met meelmengsel bedek is.
5 Braai uieringe in draadmandjie in warm olie.
6 Plaas uieringe op kombuispapier om ekstra olie te absorbeer.
1 Sny uie in ringe wat nie te dun is nie. Druk uieringe uit sodat dit los van mekaar is.
2 Klits melk en eiers goed saam en giet in vlak bakkie.
3 Sit koekmeel, rooipeper en gemengde kruie saam in vlak bakkie en meng goed.
4 Doop uieringe in eiermengsel en dan in meelmengsel. Sorg dat uieringe goed met meelmengsel bedek is.
5 Braai uieringe in draadmandjie in warm olie.
6 Plaas uieringe op kombuispapier om ekstra olie te absorbeer.
