12 glase
Bestanddele
500 ml (2 k) water
250 ml (1 k) strooisuiker
6 kiwi’s, geskil
30 ml (2 e) suurlemoensap
1 liter gemmerlim (ginger ale)
Metode
1. Verhit water en suiker in kastrol tot kookpunt. Roer tot suiker opgelos is.
2. Verpulp kiwivrugte saam met suurlemoensap en voeg by suikermengsel. Laat nog 2 min. kook. Verwyder van hitte en laat afkoel.
3. Voeg gemmerlim by.
4. Jy kan ook drank byvoeg.
