Hierdie hoender-en-groenterysgereg maak jy in die mikrogolf en is heerlik!
2 porsies
Bestanddele
150 g (1 pakkie) broccoli
2 hoenderborsies, in repies gesny
5 ml (1 t) hoenderspeserye
250 ml (1 k) hoenderaftreksel
405 g (1 blikkie) sampioensop
250 ml (1 k) pastarys
125 ml (½ k) bevrore mielies
125 ml (½ k) cheddarkaas
2 50 ml (1 k) Bacon Kips, fyngemaak
Metode
- Sny 1 cm-gaatjie in broccoli-pakkie en mikrogolf vir twee minute. Hou eenkant.
- Meng hoenderrepies, speserye, aftreksel, sop en rys in mikrogolfbak. Bedek met kleefplastiek en steek paar gaatjies in.
- Mikrogolf teen 100% vir 8–10 minute. Maak elke nou en dan plastiek oop en roer deur.
- Wanneer rys gaar is, roer mielies, broccoli en kaas deur. Mikrogolf nou sonder plastiek vir twee minute.
- Sprinkel met koekies en bedien dadelik.