Maak hierdie uiedoopsous as jy gaste oornooi – hulle sal definitief beïndruk wees!
8 porsies
250 g (1 bakkie) geroomde maaskaas
3 grasuie, fyngekap
sout en peper na smaak
2 50 ml (1 k) gekoopte uiemarmelade(Woolworths)
- Meng roomkaas, grasuie, sout en peper goed.
- Gebruik staafmenger (stick blender) en kap gekaramelliseerde uie fyner, maar nie glad nie.
- Meng uimengsel by roomkaasmengsel. Skep in opdienbakkie.
- Rond met ekstra gekaramelliseerde uie af.
- Sit saam met gesnyde groentes, minigroentes of broodstokkies voor.
