Kondensmelk-en-sjokolade-rol

Hierdie kondensmelk-en-sjokolade-rol is ’n heerlike bederfie vir die soettand

LEES OOK: Bak sjokolade-en-grondboontjie-blokkies

ongeveer 45 skyfies

100 g (1/5 blok) botter

385 g (1 blik) kondensmelk

200 g bruin melksjokolade, in blokkies gebreek

30 ml (2 e) kakao

500 ml (2 k) pofrys (Rice Crispies)

200 g (1 pakkie) Eat-Sum-More, in kwarte gebreek

100 g (½ pakkie) Mariekoekies, grofgekap

OM IN TE ROL

375 ml (1½ k) klapper

LEES OOK: Bak kondensmelkkoekies

1. Smelt botter, kondensmelk en sjokolade oor lae hitte tot gesmelt.
2. Sif kakao oor pofrys en meng met koekies.
3. Roer hierdie mengsel by kondensmelkmengsel tot goed gemeng.
4. Laat mengsel vir halfuur afkoel. Deel in drie dele en vorm drie rolle.
5. Om in te rol Sprinkel klapper oor bakplaat en rol drie rolle daarin tot goed bedek.
6. Vou dit met foelie toe en plaas oornag in yskas.
7. Sny in skywe om voor te sit.