Bederf jou mense met ‘n lekker beesfilet met kruiekors
4 porsies
Bestanddele
4 takkies roosmaryn
4 takkies tiemie
4 takkies pietersielie
sout en varsgemaalde peper
480 g (4 x 120 g) beesfiletporsies
bietjie olie
Metode
- Kap roosmaryn, tiemie en pietersielie baie fyn. Los net so op kapplank.
- Sprinkel sout en peper oor beesfiletporsies wat met olie gesmeer is.
- Rol net kante van filet in kruiemengsel.
- Verhit pan tot baie warm en braai tot jou gekose gaarheid.
